Sastojci:

  • 1 šargarepa
  • 1 krompir
  • oko 150 g svežeg spanaća (otprilike dve šake)
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 50 g celera
  • 3 kašike ulja
  • 1 kocka za supu (posna od povrća)
  • biber
  • so po ukusu
  • 3 kriške hleba
  • oko 1,500 ml vode
  • 1 kašika brašna

Priprema: Šargarepu, celer, krompir izrendajte i stavite u šerpu sa crnim i belim lukom. Propržite na ulju pa dodajte iseckan spanać, kocku za supu, prelijte vodom i kuvajte oko 15 minuta. Umutite posebno brašno sa malo vode pa umešajte u ključalu čorbu. Ostavite da kuva još malo. Ne zaboravite na biber i limun koji ovoj čorbi daju poseban ukus. Limun iscedite u skuvanu čorbu ili svako sebi u tanjir. Poslužite uz kockice hleba koji ste blago propržili u tiganju. Prijatno!

1

Najčitanije vesti