Savršen doručak koji obožavaju naročito deca.

Sastojci:

  • 150 g projnog prašna
  • 150 g belog hlebnog brašna
  • 200 ml mleka
  • 1 jaje
  • malo soli
  • malo praška za pecivo (na vrh noža)
  • 7-8 viršli
  • 1 kašika brašna
  • štapiči za ražnjiće
  • ulje za prženje

Priprema: U sud staviti oba brašna, prašak za pecivo i so i dobro izmešati dodati jaje i mleko i sve dobro izjednačiti. Sve to sipati u duboku čašu u koju mora stati viršla. U nju sipati smesu, ali ne do vrha. Viršle očistiti od plastične folije, pa je uvaljati u brašno. Navući štapiće tolike dužine da nam stanu u tiganj ili šerpu. Ako su štapići duži skratiti ih. Ulje ugrejati, a vitšlu polako gurnuti u čašu sa smesom okretati i izvlačiti napolje da bude smesa brašna oko nje i spustiti u ulje. Pržiti sa jedne i druge strane. Vaditi obavezno na papirnu salvetu. Viršle služiti tople uz kečap ili šta već volite. Ovo deca najviše obožavaju i biće oduševljena.

0

Najčitanije vesti