Zapečeno povrće obogaćeno sirom. Kako vam se čini ova kombinacija? Priprema je vrlo jednostavna, a jelo ukusno i aromatično.
Zapečeno povrće, sastojci:
1 kg povrća po izboru (krompir, karfiol, šargarepa, brokoli)1 kašičica soli5 jaja150 g rendanog trapista100 g krem sira1/2 kašičice mlevenog biberaFoto: Fotografije sa bloga Domaćica za vas
Priprema:
Povrće očistite i isecite na manje komade.
Kuvajte ga u kipućoj vodi u koju ste dodali kašičicu soli 10-tak minuta.
Foto: Fotografije sa bloga Domaćica za vas
Ocedite vodu od koje možete naraviti čorbicu.
Jaja umutite penasto, dodajte sireve i biber, pa umešajte povrće.
Pleh za pečenje premažite uljem ili obložite papirom za pečenje i izlijte smesu.
Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata.
Napomene:
Što se tiče vrsta povrća, birajte po ukusu, možete koristiti samo jednu vrstu ili kombinovati više vrsta.
Isto se odnosi na sireve kao i na začine.
Recept za pripremu možete naći i na blogu
Piše Kristina Gašpar, autorka bloga Domaćica za vas, a možete je pratiti i na Instagramu.
Kristina je tvorac mnogobrojnih recepata koji su svoje, zasluženo mesto, pronašli i u cenjenim štampanim izdanjima.
Na “blogerskoj” sceni Srbije, mnogi su je prepoznali po tome što se razlikuje svojim fotografijama. Mnogi, u isto vreme, ne veruju da fotografije izrađuje sama, i to najčešće jednim, prilično starim modelom pametnog telefona.
Posebnu pažnju privlače njeni veganski i vegetarijanski recepti.