Ova pita na
vodi ukusnija je od svake mrsne!
Brza pita
može biti idealna za kasni ručak ili ranu večeru, ali i kao zamena za užinu.
Uživaćete u receptu koji vam donosimo.
Sastojci:
• 2
praziluka
• 400 g
šampinjona
• 200 ml
kuvanog paradajza
• kašičica
bibera
• kašičica
začina
• kašičica
soli
• 500 g
gotovih kora
Priprema:
Sitno
iseckajte praziluk i prodinstajte na vodi. Tanke listiće šampinjona pridružite
luku, pa kada omekšaju polijte sokom od paradajza i začinite.
Kore
presecite na dva dela, pa stavite jedne preko drugih. U malu činiju pomešajte
sok od paradajza i kiselu vodu, čime je potrebno da premažete svaku koru.
Kada je
premažete, poput baklave je presavijte tri puta. Stavite kašiku fila na početak
i pravite trougliće. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sve sastojke i
ređajte na pleh obložen papirom za pečenje.
Na vrhu
premažite paradajzom koji vam je ostao. Pecite na 200 stepeni oko 15 minuta,
dok ne porumene. Prijatno!
