Ako nemate mnogo vremena, a želite da obradujete sebe i ukućane toplim, brzim doručkom – ove pogačice sa sirom su pravi izbor! Priprema traje manje od 10 minuta, a pečenje oko 20 – savršen brz recept za zaposlene, mame, studente i sve ljubitelje domaće kuhinje.
Sastojci:
Za premaz (nije obavezno):
Priprema:
U većoj posudi sjedinite brašno, margarin i sir.
Rukama umesite glatko testo – biće mekano i podatno.
Testo rastanjite na debljinu prsta i vadite pogačice čašom.
Ređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje. Po želji premažite umućenim jajetom i pospite susamom.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta, dok ne porumene.
Savet više:
Umesto sitnog sira možete koristiti feta sir ili kombinaciju sa kačkavaljem.
Ako želite da pogačice budu još hrskavije, dodajte prstohvat praška za pecivo.
Od ove mere dobićete oko 15 srednjih pogačica.
U proseku, jedna pogačica ima oko 120–150 kcal, u zavisnosti od vrste sira i da li koristite margarin ili puter. Dobar su izbor za doručak ako ih uparite s jogurtom ili kefirom i jedete umereno.